黔产棕灰口蘑的毒性研究（棕灰口蘑有毒吗）

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本文目录一览：

• 1、杏树蘑菇和小灰蘑菇的区别
• 2、口蘑的价格是多少?如何保存和选择?
• 3、羊肚菌的最大产地是哪儿

杏树蘑菇和小灰蘑菇的区别

1、生长环境不一样。杏树磨又叫杏树蘑菇，是长在杏树树干上的一种蘑菇，味道偏甜。小灰菇口感较好，采食时要注意同突顶口蘑相区别。

2、（1）颜色鲜艳蘑菇有毒，普通颜色没毒。 根据颜色及形状不能简单区别蘑菇是否有毒。大红菇，鸡油菌味道鲜美，颜色鲜艳；鹅膏菌类毒菌大多呈白色或灰色。（2）长在潮湿或家畜粪便上蘑菇有毒，长在松树等清洁地方无毒。

3、小灰蘑与突顶口蘑（别称条纹口蘑）有时不易于区分，但一个为可食用菌类，而另一个却是有毒的蘑菇；因此在采摘时应充分加以区别。

4、大小：突顶口蘑的直径通常可以达到10厘米以上，而小灰蘑的直径通常不超过8厘米。 颜色：突顶口蘑的菌盖呈现出灰色或棕色，而小灰蘑的菌盖则呈现出浅灰色或白色。

5、好吃。杏树磨又叫杏树蘑菇，是长在杏树树干上的一种蘑菇，味道偏甜。杏树蘑菇中含有大量对人体有益的菌类，非常有营养。

6、吃法不同 榛蘑主要用于榛蘑炖小鸡，和小笨鸡搭配起来炖着吃；猴头菇主要用于营养价值；大腿蘑主要用于炖一些肉类。

口蘑的价格是多少?如何保存和选择?

1、干白蘑菇每公斤可以卖到2000元。口蘑在菜市场很常见。鲜口蘑一般在10-15元左右一斤，干口蘑只有90-120元左右一斤。然而，不同地区和不同季节的价格不同。

2、冷藏保存：新鲜口蘑不要沾水，直接用保鲜袋密封装好隔绝氧气，放入冰箱冷藏保存，需要时不时拿出来透气、否则容易腐烂。冷冻保存：可以将新鲜口蘑放冰箱冷冻保存，想吃时取出化开即可。

3、冷藏或冷冻保存。将蘑菇放入大牛皮纸信封，封口；牛皮纸袋比塑料袋透气，而且内部不会积累湿气和水分，很利于菌类的“驻颜”，然后再放入冰箱冷藏室，至少可以保证1周不坏。

羊肚菌的最大产地是哪儿

1、羊肚菌在我国的分布极为广泛，主要产地有北京、河南、陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、吉林、江苏、云南等地。

2、羊肚菌是一种野生的菌类，主要的产地分布在我国的河南、陕西、甘肃、青海、西藏等地区。

3、羊肚菌主要产地在东北三省、广东、福建、台湾等地。羊肚菌又叫做羊肚菜，是世界上珍贵的稀有使用菌类之一，因其菌盖凹凸部分呈蜂窝状，其样貌枯死翻开的羊肚，所以被称之为羊肚菌，其香味独特，味道鲜美，深受消费者喜欢。

4、产地分布其产地主要在我国河南、陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京等地。其中比较大的产地在我国西藏、云南、新疆天山山脉，吉林省长白山等地区。

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